Pumpkin-Power-Soli-Vorlese-Herbstbrunch am 08.10.2011!

Ende August 2011 fand ein Veganer Mitbringbrunch im Asta-Café statt.
Es war der erste seit langem.
Doch es soll nicht der letzte gewesen sein.
Darum gibt es jetzt den nächsten – und du bist eingeladen! Mindestens genauso herzlich wie letztes Mal!^^

Am 08. Oktober 2011  von  11 bis 17 Uhr und da müsst ihr hin:

Asta Café
Universitätsstraße 16
50937 Köln

Und das ist noch nicht alles. Es wird einige (unserer Meinung nach positive) Veränderungen geben:

  • Es gibt eine Webseite.
    Du hast sie anscheinend bereits gefunden.
    Das freut uns sehr.
  • Wir haben genug Sojadrink für alle – egal wieviel Tassen unseres famosen, fair gehandelten Filterkaffees du dir einschenken wirst, niemand wird sich mit Kaffeweißer begnügen, oder seinen Kaffee schwarz trinken müssen.
  • Wir haben ein Programm – und nicht nur irgendeines. Unter anderem wird Marsili Cronberg vorbeischauen und uns mit einer Lesung aus seinem neuen Buch „Wie ich verlernte Tiere zu essen“ brachial beglücken.
  • Wir haben ein Motto. Nach hartem Ringen um diverse Vorschläge hat sich  das Thema „Herbst“ in unserem kleinen kulinarischen Kollektiv als konsensfähig durchgesetzt. Dies hat sich nicht nur im Veranstaltungstitel niedergeschlagen, auch die Räumlichkeiten werden entsprechend geschmückt.
    Kürbisse auf den Tischen, Buntes Laub im Urinal – der Herbst selbst wird vor Neid kollabieren.
    Ernsthaft.

Andere Aspekte hingegen sind gleich geblieben:

  • Wie der Name („Mitbringbrunch“) schon nahelegt, würde es sich anbieten etwas (veganes*) zum Essen mitzubringen – idealerweise so viel dass du und dein Nebenmensch satt davon werden könntet. Das gleiche gilt für „Spezialgetränke“ wie Cola oder Limonade (Wasser, Silch, Tee und Kaffee stellen wir zur Verfügung).
  • Wenn du etwas mitbringst, trage es einfach in dieser Liste ein: Doodle-Essensliste
  • Cool wäre es wenn du auch eine Zutatenliste mitbringen könntest – für die Allergiker, und um sichergehen zu können, dass keine unveganen Inhaltsstoffe übersehen wurden*.
    Rezepte zu den Gerichten sind immer gern gesehen – einfache Ausfertigung zum abfotografieren/abschreiben reicht. Kopien sind sicher gut gemeint, aber ökologisch halt nich so toll. Bald wird es auf der Webseite auch eine Rezepteecke geben.
  • Wenn du aus logistischen Gründen nichts mitbringen kannst oder dir kein schmackhaftes & veganes Gericht zutraust, kannst du anstelle des Buffets auch eine der Spendendosen auffüllen- soll ja schließlich auch ne Soliveranstaltung sein.
  • Apropos Spendendosen: Es wird zwei davon geben.
    Eine für die Brunchorga (Damit unser kleines Küchenkollektiv dich noch mit vielen Veranstaltungen dieser und gänzlich anderer Art erfreuen kann), und eine für den Antitierbenutzungshof (damit dieser seine großartige Arbeit ein klein wenig freier von finanziellen Sorgen fortführen kann).
  • Wir werden neben einem gewissen Kontingent an Einweggeschirr (für Notfälle) auch spülbares Plastikgeschirr (liebenswürdigerweise zur Verfügung gestellt durch die Tierrechtsinitiative Köln) mitbringen, würden uns aber auch nicht beklagen wenn du eigenes mitbringen könntest.
    Eigentlich fänden wir das sogar ziemlich gut ^^

Aber egal ob mit oder ohne Geschirr, ob mit leckerem oder eher bedauernswertem Essen, ob mit viel oder wenig Solibeitrag, ob jung oder alt, bereits vegan, vegetarisch, oder einfach nur neugierig – wir freuen uns über jeden Besucher.

Liebe Grüße,
das vegane Küchenkollektiv Köln

*
Falls du dich noch nicht so gut mit veganer Ernährung auskennst, hier nochmal eine Zusammenfassung:
Die mitgebrachten Speisen dürfen keinerlei Inhaltsstoffe tierischen Ursprungs enthalten – also z.B. weder Fleisch noch Fisch, keine Milch oder Milchprodukte (nein, auch keine laktosefreien), keine Eier, keinen Honig, kein Karmin(zermatschte Läuse, auch bekannt als E120) und keine mit Gelatine behandelte Lebensmittel, wie beispielsweise geklärte Säfte.

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Ein Gedanke zu „Pumpkin-Power-Soli-Vorlese-Herbstbrunch am 08.10.2011!

  1. Sam sagt:

    total ärgerlich, dass ich am Samstag arbeiten muss!! Ich wünsche euch ein tolles Treffen und hoffe, demnächst dabei zu sein!

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